Son dönemde beslenme trendleri içinde yıldızı iyice parlayan avokadoyu bilirsiniz. Peki "mucize meyve" olarak bilinen avokadonun içerdiği vitamin ve mineralleri, hem genel sağlığı korumaya hem de kilo vermeye katkılarını biliyor musunuz? Gelin bugün bu tropikal meyvenin nimetlerine ve bunlardan nasıl yararlanacağımıza bir göz atalım. Haftada üç gün yarım avokado tüketirseniz bedeninizde ve görüntünüzde nelerin değişeceğine yakından bakalım.
*Zengin vitamin ve mineraller içeriği sebebiyle yetersiz beslenenler için önemlidir.
*A, C ve E vitamini bakımından zengindir.
*Lutein ve Glutathion gibi antioksidanlar içerir.
*Kalp ve damar sağlığını korur. Kalp damarlarının daralması ve tıkanmasını önleyici özelliktedir.
*Kandaki kötü kolesterolü düşürücü tekli doymamış yağlar içerir.
*Diğer meyvelere nazaran daha fazla protein içerir.
*Asparagin, aspartik asit, glutamin ve glutamik asit gibi serbest aminoasitlere diğer meyvelerden daha fazla oranda sahiptir.
*Zararlı toksinlerin vücuttan atılmasını sağlar.
*Yangı giderici ve nemlendirici özelliğiyle avokado yağı egzema ve sedef sorunları için faydalıdır.
*Üreme sisteminin sağlıklı çalışmasına katkıda bulunur.
*Sahip olduğu doymamış yağ asitleriyle kolesterolün yükselmesini önleyici etkiye sahiptir.
*Avokadonun yararları arasında zengin demir içeriğiyle kansızlığı önleyici etkisi de bulunur.
*Sahip olduğu protein, vitaminler, mineraller sayesinde, küçük çocukların ve hamile kadınların sağlıklı beslenmesinde yararlıdır.
*100 gram avokado yaklaşık olarak 165 kaloriye sahiptir.
*Avokadoda bulunan 14 mineral hücre yenilenmesini sağlamakta. Dolayısıyla yaşlanmaya neden olan zararlı toksinleri vücuttan atarak yaşlanmayı yavaşlatmakta ve cildi yıllara karşı korumaktadır.
*Avokado %30 oranında barındırdığı doymamış yağ miktarı nedeniyle vücuttaki kolestrolün artmasını önler. Kalp ve damar hastalıklarında doğal bir şifa kaynağıdır.
*Ülser üzerinde iyileştirici etkiye sahiptir.
*Avakadonun içinde A, B1, B2, B3, B6, C, E, K vitaminleri, fosfor, magnezyum, demir, potasyum, kalsiyum ve çinko gibi mineraller bulunmaktadır.
*Aynı zamanda mutluluk hormonu olan seratoninden ötürü ruh sağlığımıza da en az beden sağlığımıza olduğu kadar faydalıdır. İçerdiği yüksek potasyum dinçlik verir ve
*insanı depresyona sokan uyuşukluluk ve rehaveti üzerinden atar.
*Bağışıklık sistemimizi güçlendiren, kandaki alkalin dengesini koruyan ve kandaki kırmızı kan hücrelerini yapan avakado aynı zamanda bir demir kaynağıdır.
Avokadonun zararları nelerdir?
*Hamilelik döneminde ve emzirme sürecinde avokado tüketilmemesi gerektiği de söylenmektedir. Bunun için mutlaka doktorunuza danışınız.
*Aşırı tüketilmesi halinde kaşıntı, kızarıklık, ağız içi kaşıntı gibi alerjik sorunlara neden olabilmektedir.
*Latekse karşı alerjisi olanlar kaçınmalıdır.
*Hassas cilt sahipleri dikkatli kullanmalıdır.
*Grip, nezle, astım gibi hastalıklarla mücadele eden kişiler tüketimine dikkat etmelidir.
*Kolesterol sorunu veya karaciğer hastalığı varsa doktor kontrolünde kullanılmalıdır.
*Kan inceltici ilaç kullananlar doktora danışmalıdır.
*Kilo verme amacı varsa bir diyet uzmanıyla görüşmeniz önerilir.
Ne kadar avokado tüketmek gerekir?
Şimdi önemli bir ayrıntıya sıra geldi. Ne kadar ve ne sıklıkta avokado tüketmek gerekir? Elbette bunca yararı var diye diğer besinleri hayatımızdan çıkarıp kendimizi avokado tüketmeye adamayacağız. Yani her yiyecekte olduğu gibi avokadoyu da fazla tüketmek yarar yerine zarar getirebilir. O yüzden avokado tüketirken dikkatli olmak gerek. Örneğin gün aşırı yarım avokado tüketebilirsiniz. Avokado yağ oranı yüksek bir meyve olduğu için onu tüketirken diğer yiyeceklerde kullandığınız yağ oranına dikkat etmeniz gerektiğini unutmayın.
Avokado nasıl yenilir?
Dilerseniz ortadan ikiye bölüp, çekirdeğini çıkarıp bir tatlı kaşığı yardımıyla orta kısımdaki meyvesini tüketebilirsiniz. Ya da kabuğunu soyup meyveyi küçük küçük dilimledikten sonra salatalarınıza da katabilirsiniz.
Sağlıcakla kalın.
